切粒機滾刀是一個狹義的概念，它次要分為氣動、、電侵蝕三大類型，氣動：電腦控制，打印針在緊縮空氣作用下做高頻沖擊靜止，從而在工件上打印出有肯定深度的標記，標記特點：有較大深度；切粒機滾刀是用束在各種不同的物質外表打上永世的標記。打標的效應是經過表層物質的蒸發顯露深層物質，從而刻出精巧的圖案、商標和文字；電侵蝕次要打印固定不變的商標，就像蓋章一樣，然而打印內容變化不放變 

　傳統的技術手段在加工的過程中，因為須要接觸加工物品表面，很容易構成標志表面的傷害和擠壓，使得標志表面呈現瑕疵，而影響手表的全體外觀效果。在另一方面因為手表的加工空間相對狹小，同時加工過程中又不容許呈現纖細的過失，這就使得手表加工好比指尖上面的工藝，須要的是大師們全神貫注的纖細雕琢。而現在因為切粒機滾刀采用了計算機軟件控制系統，可能非常精準的控制粗大束在手表表面中止快速的劃刻，相比于傳統的加工手段，不僅在品質上面失去了保證，同時加工的效率還有效果上面也有了很大的降職。